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視野を広げるためにネタさえあれば書き綴りますｗサラリーマンの悩みもこっそり愚痴りますｗ
こんばんは。
ほろ酔い気分からのブログです。
今回はジンフィズを作りました！
一般的なレシピを下に載せておきます。
↑こんな風にスピリッツだけで複数揃えてみたい。
ジン：45ml
フレッシュレモンジュース：20ml
ソーダ：適量
砂糖：2tsp
ソーダ以外をシェイクしてからソーダで割ってステア。
私はアルコールあまり強くないので
ジンは少なめに作りました。
そして、砂糖は使わなかったので
ドライな仕上がりになりました。
どうでもいい豆知識なのですが
「フィズ」 とは、ソーダの泡がはじける
シュワっという音を表す擬音語のことなんです。
一般的にスピリッツやリキュールに甘味と酸味を加えて
シェークしたものをソーダで割った飲み物を
「フィズ」というのです。
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